Mp3 Dowload,Yemek Tarifleri,Hazır Sms,FenerBahçe,Beşiktaş,Galatasaray,HipHop


Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

Sulu Köfte

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1 Sulu Köfte Bir Perş. Nis. 16, 2009 12:06 pm

RüyamT

avatar
Admin


Malzemeler:

Köfte Malzemeleri:
500 gr. Kıyma
1 avuç pirinç (kirik)
1 orta boy soğan
Tuz+Karabiber+Pul biber
Çorba Malzemeleri:
1 orta boy soğan
3 orta boy patates
1/2 cay bardağı Sıvıyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz+Karabiber+Pul biber+Kuru Nane
1,5 l su
Yapılışı:Öncelikle köftecikleri hazırlayın. Bunun için kıymanın içine 1 adet soğan rendesi, pirinç, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip güzelce yoğurun. Köfte hamurundan misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve unlu tepsinin içine koyun ve her yeri un olsun diye sallayın.Çorbayı hazırlamak için bir soğanı incecik kıyıp sıvıyağda öldürün. Ardından patatesleri küp küp doğrayıp içine ekleyin. Birazda böyle çevirdikten sonra salçasını, tuzunu, karabiberini, pul biberini, nanesini ve suyunu ilave edin. Kaynamaya başlayınca köfteleri ekleyip karıştırın bir kez. Köfteler ve patatesler pişene kadar kısık ateşte pişirin. [Tahminen 15 Dakika]


AFİYET OLSUN...

Kullanıcı profilini gör Http://EmineninEmekleri.TurkBlog.Com

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz